A goma xantana é um polissacarídeo microbiano usado como agente espessante e estabilizante na indústria alimentícia.Proporciona excelente controle de viscosidade e melhora a textura e o sabor dos produtos alimentícios.Nossa goma xantana é produzida utilizando técnicas avançadas de fermentação e passa por rigorosos controles de qualidade para garantir sua pureza e funcionalidade.É comumente usado em molhos, temperos, produtos de panificação e outras aplicações alimentícias que requerem melhoria de textura e estabilidade.