'Mais itens' é uma categoria ampla que abrange vários aditivos ou ingredientes alimentares que não se enquadram especificamente nas categorias de estabilizantes, emulsificantes ou corantes.Exemplos de itens que podem se enquadrar nesta categoria incluem agentes refrigerantes, coco ralado e granulados.Esses itens têm finalidades diversas, como proporcionar sensação refrescante, agregar sabor e textura ou melhorar a aparência visual de produtos alimentícios.