Agentes refrigerantes são aditivos utilizados na indústria alimentícia para proporcionar sensação de resfriamento em alimentos e bebidas.Eles são comumente usados em gomas de mascar, doces, balas e produtos de higiene bucal.Agentes refrescantes, como mentol e óleo de hortelã-pimenta, ativam os receptores sensoriais da boca, criando um efeito refrescante e refrescante.Melhoram a experiência sensorial global de consumo de produtos alimentares, proporcionando uma sensação única e revigorante.