- Todos
- Nome do produto
- Palavras-chave
- Modelo do produto
- Resumo do produto
- Descrição do produto
- Procura de texto completo
 |
| Quantidade: | |
|---|---|
Principais recursos da goma Konjac:
Agente Espessante: A goma konjac possui excelentes propriedades espessantes quando misturada com água.Forma um gel viscoso que pode aumentar a viscosidade e a consistência dos líquidos.
Absorção de água: A goma konjac possui alta capacidade de retenção de água, permitindo absorver e reter grandes quantidades de água.Esse recurso contribui para sua capacidade de criar géis e soluções espessantes.
Formação de gel: Semelhante ao ágar ágar e à gelatina, a goma konjac pode formar géis sob certas condições.Forma géis estáveis com calor e na presença de íons cálcio.
Baixo teor calórico e alto teor de fibras: A goma konjac tem baixo teor de calorias e alto teor de fibra alimentar.É frequentemente usado como componente de alimentos dietéticos ou de baixa caloria devido à sua capacidade de criar uma sensação de saciedade e ajudar na digestão.
Aplicações comuns de goma Konjac:
Indústria alimentícia: A goma konjac é comumente usada como espessante, estabilizante e agente gelificante em vários produtos alimentícios.Pode ser encontrado em produtos como molhos, temperos, sopas, bebidas, alternativas lácteas, produtos de panificação e itens de confeitaria.Proporciona textura e melhora o paladar nesses produtos.
Produtos veganos e sem glúten: A goma konjac é usada como ingrediente alternativo em produtos alimentícios veganos e sem glúten.Ajuda a melhorar a textura e as propriedades de ligação desses produtos, como pães sem glúten, doces e substitutos de carne veganos.
Suplementos dietéticos: A goma konjac está disponível na forma de suplemento e é frequentemente usada como suplemento de fibra dietética devido ao seu alto teor de fibra.Acredita-se que tenha benefícios potenciais para a saúde, como promover a saciedade, auxiliar na perda de peso e apoiar a saúde digestiva.
Aplicações farmacêuticas: A goma konjac é algumas vezes utilizada na indústria farmacêutica como excipiente ou agente espessante em cápsulas, comprimidos e xaropes.Sua capacidade de reter água e formar géis o torna adequado para diversas formulações farmacêuticas.
Principais recursos da goma Konjac:
Agente Espessante: A goma konjac possui excelentes propriedades espessantes quando misturada com água.Forma um gel viscoso que pode aumentar a viscosidade e a consistência dos líquidos.
Absorção de água: A goma konjac possui alta capacidade de retenção de água, permitindo absorver e reter grandes quantidades de água.Esse recurso contribui para sua capacidade de criar géis e soluções espessantes.
Formação de gel: Semelhante ao ágar ágar e à gelatina, a goma konjac pode formar géis sob certas condições.Forma géis estáveis com calor e na presença de íons cálcio.
Baixo teor calórico e alto teor de fibras: A goma konjac tem baixo teor de calorias e alto teor de fibra alimentar.É frequentemente usado como componente de alimentos dietéticos ou de baixa caloria devido à sua capacidade de criar uma sensação de saciedade e ajudar na digestão.
Aplicações comuns de goma Konjac:
Indústria alimentícia: A goma konjac é comumente usada como espessante, estabilizante e agente gelificante em vários produtos alimentícios.Pode ser encontrado em produtos como molhos, temperos, sopas, bebidas, alternativas lácteas, produtos de panificação e itens de confeitaria.Proporciona textura e melhora o paladar nesses produtos.
Produtos veganos e sem glúten: A goma konjac é usada como ingrediente alternativo em produtos alimentícios veganos e sem glúten.Ajuda a melhorar a textura e as propriedades de ligação desses produtos, como pães sem glúten, doces e substitutos de carne veganos.
Suplementos dietéticos: A goma konjac está disponível na forma de suplemento e é frequentemente usada como suplemento de fibra dietética devido ao seu alto teor de fibra.Acredita-se que tenha benefícios potenciais para a saúde, como promover a saciedade, auxiliar na perda de peso e apoiar a saúde digestiva.
Aplicações farmacêuticas: A goma konjac é algumas vezes utilizada na indústria farmacêutica como excipiente ou agente espessante em cápsulas, comprimidos e xaropes.Sua capacidade de reter água e formar géis o torna adequado para diversas formulações farmacêuticas.
