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Principais características do pó D-Sorbitol:
Doçura: O pó de D-Sorbitol proporciona um sabor doce sem o mesmo nível de doçura do açúcar normal.É aproximadamente 60% tão doce quanto a sacarose, o que o torna adequado para quem busca uma opção de adoçante menos intensa.
Baixa caloria: O D-Sorbitol tem menos calorias em comparação com a sacarose.Embora forneça algumas calorias, o corpo metaboliza o sorbitol mais lentamente, resultando num impacto reduzido nos níveis de açúcar no sangue.
Álcool de açúcar: O D-Sorbitol é classificado como um álcool de açúcar ou poliol.É encontrado naturalmente em várias frutas e bagas, mas é mais comumente produzido comercialmente a partir de xarope de milho.Devido à sua estrutura química, não é totalmente absorvido pelo organismo.
Propriedades umectantes: O D-Sorbitol possui propriedades umectantes, o que significa que pode atrair e reter umidade.Esse recurso o torna benéfico para melhorar a textura, o prazo de validade e a qualidade geral de certos produtos alimentícios.
Benefícios dentários: O D-Sorbitol não é cariogênico, o que significa que não contribui para a cárie dentária.Na verdade, é frequentemente usado em gomas de mascar sem açúcar, balas e produtos de higiene bucal como adoçante que ajuda a prevenir cáries dentárias.
Aplicações do Pó D-Sorbitol:
Indústria de Alimentos e Bebidas: O pó de D-Sorbitol é usado como adoçante e agente de volume em uma ampla gama de produtos alimentícios.Pode ser encontrado em balas sem açúcar, gomas de mascar, sobremesas, geleias, compotas, assados e bebidas.
Produtos farmacêuticos: O D-Sorbitol é utilizado em formulações farmacêuticas como excipiente ou enchimento em comprimidos, cápsulas e xaropes.Pode fornecer volume, melhorar o sabor e melhorar a sensação na boca de medicamentos orais.
Produtos de cuidados pessoais: O pó de D-Sorbitol às vezes é encontrado em itens de cuidados pessoais, como pasta de dente, enxaguatório bucal e cosméticos.Suas propriedades umectantes ajudam a reter a umidade e contribuem para a estabilidade do produto.
Suplementos nutricionais: O D-Sorbitol é usado em alguns suplementos nutricionais, incluindo proteínas em pó e shakes substitutos de refeição, como adoçante e agente de volume.
Produtos adequados para diabéticos: Devido ao seu menor impacto nos níveis de açúcar no sangue, o pó de D-Sorbitol pode ser usado em produtos adequados para diabéticos ou sem açúcar como uma opção alternativa de adoçante.
Principais características do pó D-Sorbitol:
Doçura: O pó de D-Sorbitol proporciona um sabor doce sem o mesmo nível de doçura do açúcar normal.É aproximadamente 60% tão doce quanto a sacarose, o que o torna adequado para quem busca uma opção de adoçante menos intensa.
Baixa caloria: O D-Sorbitol tem menos calorias em comparação com a sacarose.Embora forneça algumas calorias, o corpo metaboliza o sorbitol mais lentamente, resultando num impacto reduzido nos níveis de açúcar no sangue.
Álcool de açúcar: O D-Sorbitol é classificado como um álcool de açúcar ou poliol.É encontrado naturalmente em várias frutas e bagas, mas é mais comumente produzido comercialmente a partir de xarope de milho.Devido à sua estrutura química, não é totalmente absorvido pelo organismo.
Propriedades umectantes: O D-Sorbitol possui propriedades umectantes, o que significa que pode atrair e reter umidade.Esse recurso o torna benéfico para melhorar a textura, o prazo de validade e a qualidade geral de certos produtos alimentícios.
Benefícios dentários: O D-Sorbitol não é cariogênico, o que significa que não contribui para a cárie dentária.Na verdade, é frequentemente usado em gomas de mascar sem açúcar, balas e produtos de higiene bucal como adoçante que ajuda a prevenir cáries dentárias.
Aplicações do Pó D-Sorbitol:
Indústria de Alimentos e Bebidas: O pó de D-Sorbitol é usado como adoçante e agente de volume em uma ampla gama de produtos alimentícios.Pode ser encontrado em balas sem açúcar, gomas de mascar, sobremesas, geleias, compotas, assados e bebidas.
Produtos farmacêuticos: O D-Sorbitol é utilizado em formulações farmacêuticas como excipiente ou enchimento em comprimidos, cápsulas e xaropes.Pode fornecer volume, melhorar o sabor e melhorar a sensação na boca de medicamentos orais.
Produtos de cuidados pessoais: O pó de D-Sorbitol às vezes é encontrado em itens de cuidados pessoais, como pasta de dente, enxaguatório bucal e cosméticos.Suas propriedades umectantes ajudam a reter a umidade e contribuem para a estabilidade do produto.
Suplementos nutricionais: O D-Sorbitol é usado em alguns suplementos nutricionais, incluindo proteínas em pó e shakes substitutos de refeição, como adoçante e agente de volume.
Produtos adequados para diabéticos: Devido ao seu menor impacto nos níveis de açúcar no sangue, o pó de D-Sorbitol pode ser usado em produtos adequados para diabéticos ou sem açúcar como uma opção alternativa de adoçante.
