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Principais recursos do Neotame:
Doçura intensa: Neotame é um dos adoçantes artificiais mais doces disponíveis, estimado entre 7.000 e 13.000 vezes mais doce que a sacarose (açúcar de mesa).Devido à sua alta intensidade de doçura, apenas pequenas quantidades são necessárias para atingir o nível de doçura desejado.
Livre de calorias: Neotame é praticamente isento de calorias, o que o torna uma opção adequada para indivíduos que estão monitorando a ingestão de calorias ou tentando controlar o peso.
Estabilidade ao calor: Neotame permanece estável mesmo sob condições de alta temperatura, tornando-o adequado para uso em aplicações de culinária e panificação.Pode suportar o calor sem perder o sabor doce.
Intensificador de sabor: Além de fornecer doçura, o neotame pode melhorar o perfil geral de sabor de alimentos e bebidas.Tem um sabor limpo e doce e não apresenta um sabor residual significativo associado a alguns outros adoçantes artificiais.
Versatilidade: A estabilidade e a doçura intensa do Neotame o tornam adequado para uma ampla variedade de produtos alimentícios e bebidas, incluindo refrigerantes, assados, laticínios, confeitos, geléias, molhos e muito mais.
Altamente Potente: Devido ao seu alto poder de doçura, o neotame é frequentemente usado em combinação com outros adoçantes ou ingredientes para atingir o nível desejado de doçura e melhorar os perfis de sabor.
Aplicações do Neotame:
Neotame é usado principalmente como adoçante de alimentos e bebidas em vários produtos comerciais.Ele pode ser encontrado em refrigerantes diet, adoçantes de mesa, gomas de mascar, sobremesas, iogurtes, bebidas instantâneas e muitos alimentos processados que requerem teor reduzido de açúcar.
Principais recursos do Neotame:
Doçura intensa: Neotame é um dos adoçantes artificiais mais doces disponíveis, estimado entre 7.000 e 13.000 vezes mais doce que a sacarose (açúcar de mesa).Devido à sua alta intensidade de doçura, apenas pequenas quantidades são necessárias para atingir o nível de doçura desejado.
Livre de calorias: Neotame é praticamente isento de calorias, o que o torna uma opção adequada para indivíduos que estão monitorando a ingestão de calorias ou tentando controlar o peso.
Estabilidade ao calor: Neotame permanece estável mesmo sob condições de alta temperatura, tornando-o adequado para uso em aplicações de culinária e panificação.Pode suportar o calor sem perder o sabor doce.
Intensificador de sabor: Além de fornecer doçura, o neotame pode melhorar o perfil geral de sabor de alimentos e bebidas.Tem um sabor limpo e doce e não apresenta um sabor residual significativo associado a alguns outros adoçantes artificiais.
Versatilidade: A estabilidade e a doçura intensa do Neotame o tornam adequado para uma ampla variedade de produtos alimentícios e bebidas, incluindo refrigerantes, assados, laticínios, confeitos, geléias, molhos e muito mais.
Altamente Potente: Devido ao seu alto poder de doçura, o neotame é frequentemente usado em combinação com outros adoçantes ou ingredientes para atingir o nível desejado de doçura e melhorar os perfis de sabor.
Aplicações do Neotame:
Neotame é usado principalmente como adoçante de alimentos e bebidas em vários produtos comerciais.Ele pode ser encontrado em refrigerantes diet, adoçantes de mesa, gomas de mascar, sobremesas, iogurtes, bebidas instantâneas e muitos alimentos processados que requerem teor reduzido de açúcar.
